吃苹果牙龈出血，可能是由于牙龈损伤和存在炎症，如牙龈炎、牙周炎，需要到口腔科就诊明确病因，再针对性进行治疗。1、牙龈损伤：由于苹果太硬，吃苹果时不小心伤到牙龈黏膜可造成牙龈出血，如果损伤不太重，出血量不多，可以自行以棉球压迫创区进行止血或含冰水进行止血，但应注意不要吸吮，避免加重出血。患者在恢复期间应该避免牙龈再次创伤，饮食以软食为主，饭后及时漱口，保持口腔卫生，防止感染；
2、炎症：如牙龈炎、牙周炎等，由于口腔卫生情况不佳等，牙齿表面会聚集大量的牙石和细菌，形成菌斑粘附在牙齿表面，长期细菌分解食物产酸，产生*素，侵袭牙龈、牙周组织，可造成牙龈出现充血水肿等，此时吃苹果或其他食物就会再次刺激牙龈，导致牙龈出血。患者首先需要消除牙龈炎，牙龈炎未经治疗或治疗不彻底，可导致菌斑向下侵袭牙周组织，引起牙龈萎缩、牙周脓肿、牙槽骨吸收，甚至牙齿松动或脱落等情况，医院进行洗牙去除牙齿表面的牙石、菌斑等。牙周炎的治疗需要采取系统性治疗，可以进行牙周龈下刮治或根面平整术，注意保持口腔卫生，按时刷牙并定期复诊，防止牙周炎进一步加重。
牙龈出血时，我们都有什么应该注意的事项呢?1.保持口腔卫生，早晚勤刷牙保持口腔卫生对于每个人来说都是极为重要的，早晚一定要刷牙。这样不止可以使口腔更加清新，而且可以预防细菌滋生。对于牙龈出血的人来说，口腔内部的卫生更是不能忽略的。牙龈容易出血的人，可能的原因一是刷牙的方式不对，还有原因是刷牙的牙刷不对，牙龈出血的人最好用医用的保健牙刷。
2.多吃清胃消火的食物牙龈出血一个很重要也最常见的原因就是上火，上火导致的牙龈出血问题最简单直接又有效的方法就是控制饮食。牙龈出血的人日常饮食一定要清淡，要多吃一些蔬菜还有富含维生素的水果等。这样不仅对平时的身体有好处，而且对于牙龈肿痛也有强大的治疗效果。3.医院检查，排除局部口腔病变如果经常出现牙龈出血的情况，但是又找不到很好的治疗方法。这个时候，我们就要注意一下了，这有可能是由于口腔内的细菌病变引起的口腔疾病，这个时候一定要医院去检查一下，以防万一。