6.1
上海口腔卫生日
家长很难做到不让孩子吃糖,关键是要科学吃糖,注意把握好儿童吃糖的频次和时机。建议在吃完糖以后再喝一点水,这样可起到一个缓冲作用,同时每次吃糖的间隔时间要尽可能拉长,随着新的唾液分泌,酸性得到缓冲,PH值上升,牙齿得到再钙化的机会就不会产生蛀牙。DAY
上海口腔卫生日
今年是第42次“六·一”上海口腔卫生日,这次的主题是“减糖绝非小事,健康源自口腔”。糖是导致儿童蛀牙的重要因素,随着人们的生活方式、饮食习惯发生变化,零食、碳酸饮料等食物的摄入增加了龋齿患病风险。据世界卫生组织研究发现,青少年口腔疾病与食用糖的消耗快速增长有重要联系。在生活中,到处都充满添加糖——无论是餐桌上的食糖还是果糖糖浆和蜂蜜,都可能会添加在糖果、饼干、蛋糕、冰激凌和各类馅饼之中,让孩子们无处可逃。DAY
上海口腔卫生日
宣传活动
5月29日,我所在四号楼候诊大厅开展“减糖绝非小事,健康源自口腔”科普活动。活动现场,工作人员围绕添加糖是指什么、添加糖的危害、如何保护乳牙等家长关切的问题开展科普讲座,内容生动有趣,同时现场演示了刷牙和洗手操作,邀请小朋友互动体验,并向患者及家属发放健康宣教资料、答疑解惑等。另外,我所封艳副主任医师通过浦东电视台,向大众传授如何科学吃糖,如何注意把握好儿童吃糖的频次和时机以及口腔健康,全身健康等方面的口腔保健知识。
社区宣传
全区47家社区卫生服务中心的工作人员也在“6.1”前后,纷纷围绕今年第42次“6.1”节上海口腔卫生日“减糖绝非小事,健康源自口腔”活动宣传主题,结合校园减糖专项行动,采用中华口腔医学会口腔预防医学专业委员会提供的针对学龄前儿童、小学生、中学生的口腔健康教育规范化教材及校园减糖专项行动相关知识要点,针对儿童口腔疾病预防,科学鉴别糖类,远离添加糖等内容,认真开展形式多样的宣教活动。
科普小知识
(一)添加糖是指什么?添加糖是指人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,包括单糖和双糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。添加糖较为隐蔽添加糖不仅存在于饮料、糖果、蛋糕、饼干、甜点、蜂蜜、糖浆、蜜饯等甜味零食,还可能隐藏在“不甜”的加工食品中,如番茄酱、酸奶、咖啡、膨化食品、芝麻糊、核桃粉、话梅等等。
(二)添加糖的危害。饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。
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