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你是不是经常看到很多减肥的人,健身爱好者,天天晒美食,他们最钟爱的美食是这样的。
(自律的标志,西兰花鸡胸肉:nsrsoft.net/)
这是低脂饮食的典范,也是他们认为自律的标志,这样吃,少油少盐,被认为很健康,有利于减肥。
但是,今天,如果我告诉你:你被骗了,你吃了几年的西兰花鸡胸肉,原来是是一个巨大的谎言。
你会有什么样的反应?震惊、怀疑、不满、愤怒……
不要惊慌失措,实际上,在这个时代,大多数人仍旧活在一个个“人为编织”的谎言之中。
但是,所幸的是,总有一些清醒者愿意站出来,并试图提醒众人,就比如哈佛大学公共卫生学院营养学教授:DavidLudwig。
图片来自foodmed他在哈佛大学