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TUhjnbcbe - 2020/7/31 11:26:00
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菜价走低属“正常”_水果蔬菜专题_产业经济


专家观点


今年的菜价相对较低,这种波动是正常的市场规律还是非理性的与价值背离?抚顺路批发市场的副总经理荣学谦是蔬菜流通领域的专家,他表示:“今年的价格其实和前年差不多,一般是一年高一年低,属于正常的波动。”他解释说,今年不旱、不涝地产菜生长旺盛,供货充足是导致目前价格低的主要原因,但是这是全国性的普遍下浮,不是青岛的个别现象。


“去年的今天蔬菜的平均价格是1.20元/公斤(26日),而今天是1.00元/公斤,综合平均降幅在18%左右。”荣学谦说。据悉,今年蔬菜平均价格为近两年的最低点。大白菜、土豆、菜花、西红柿、大头菜、*瓜等蔬菜的价格创出新低,大大拉低了蔬菜市场价格,


另外,从以下这组统计局发布的数据仍然可以看出门道:5月份,我市蔬菜生产进入旺季,蔬菜整体平均价格比上月大幅回落。城阳、抚顺路、华中三大蔬菜批发市场共交易7817.6万公斤,环比增长12.3%,同比下降7.6%;平均批发价格1.51元/公斤,环比下降16.3%,同比上涨13.2%,白萝卜、大葱、大头菜、菜花、油菜和*瓜等品种降幅近40%。根据对市区19个蔬菜品种的监测,农贸市场零售平均价格为2.78元/公斤,环比下降22.8%;超市零售平均价格为3.4元/公斤,环比下降24.4%。预计6月份蔬菜上市量达到8000万公斤左右,环比增长3%以上,平均批发价格在1.4元/公斤左右,环比下降7%左右。


目前,岛城市场上的本地菜占据了绝大多数,南方蔬菜一般在冬季和初春时才“支援”岛城。随着7、8月份雨季将来临,大田叶类蔬菜的生产将受到较大影响,预计价格会回升。

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