华声在线（吴涛）：“枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃。”茶为国饮，于湘为先，一叶茶香飘千年。
这是一杯生态茶，巍巍武陵，悠悠金鞭溪，林翠峰叠间，孕育着臻溪金毛猴这朵“奇葩”，它用独特的香气和口感征服了世界上最挑剔的味蕾。
这是一杯初心茶，80多个世界产茶和消费国往返跋涉，20年锲而不舍钻研打磨，竭力破解影响红茶品质的关键因子，最终唤醒沉寂百年的湖红之韵。
这是一杯科技茶，6大茶类关键工艺创新融合，余种香气成分被形成，向全世界展现了中国茶企在茶科技上的进步探索和辉煌成果。
这是一杯富民茶，以“花蜜香，甘鲜味”的品质符号谱写了一片叶子成就一个品牌、兴旺一个产业、富裕一方百姓，全面乡村振兴的华美乐章。
武陵山脉，臻溪金毛猴红茶的原料来源
融合创新，花蜜香甘鲜味的“缔造者”
年底，一则消息在国内茶界内不胫而走，来自湖南省茶业集团全资子公司、国家高新技术企业——湖南省湘茶高科技有限公司的臻溪金毛猴红茶经过严苛筛选，成功入选美国白宫国宴招待用茶。一石激起千层浪，湖南红茶顿时声名鹊起。一杯面世不过三年的红茶新秀到底有何魅力，竟能让白宫趋之如鹜？
红茶是目前世界上生产量、贸易量和消费量最大的茶类。年中国红茶产量43.45万吨，内销总额达亿元，出口创汇.4万美元，国内外市场需求强劲，且呈不断上升势头。然而，回溯到年，红茶的品质提升，品牌影响力的打造等问题一度成为国内红茶企业的刺痛。敢啃“硬骨头”的湖南省茶业集团于当年成立湖南红茶课题组，致力创新高品质红茶品类，推进红茶产业发展。在湖南省茶业集团副董事长、总工程师吴浩人的带领下，科研团队三年磨一剑，终于擎出一杯“臻于至善，清沁如溪”的高品质红茶。
“好喝才是硬道理，我们将国内六大茶类关键工艺进行融合创新，形成了金毛猴独特的品质特征。”吴浩人表示，该茶形成了多种香气成分，“一杯金毛猴红茶内含有六大茶类的成分，能喝出六大茶类的品质特征”。
年，湖南省茶业集团公司通过美国Teavana（现在为星巴克子公司）将品质稳定、已实现工艺标准化的金毛猴红茶送到白宫竞标时，样品标注的是“HunanBlackTea”（湖南红茶），但美方认为其密披金*色茸毛，略带弯钩，似金丝猴，因此称为“GoldMonkeyHunanBlacktea”——湖红金毛猴，无心插柳柳成荫，这个灵动的名称由此传播开来，并注册成了商标。
追本溯源，“花蜜香，甘鲜味”的湖南红茶品质特征是“当时美国客户对金毛猴红茶的评语：花香、蜜香高长，滋味鲜爽甘甜。”吴浩人表示，随后该评语就被翻译为“花蜜香，甘鲜味”。
8年后，湖南省委、省*府决定“重点整合红茶资源、打造湖南红茶公共品牌”。在讨论湖南红茶广告语时，行业专家一致认为，要用高质量、高标准重塑湖南红茶公共品牌。经过多番甄选，金毛猴的“花蜜香，甘鲜味”最终成为湖南红茶的品质特征。经统计，四年来，湖南红茶品牌建设成效显著，红茶产业积极性势头强劲，通过臻溪金毛猴工艺的推广培训，70%以上的红茶品牌达到了“花蜜香，甘鲜味”的品质特征。
湖南省茶业集团项目研究团队及科研环境
湘茶高科技产业园
复兴湖红，续写百年传奇的“领头雁”
年，湖红创始，随后与“祁红”“建红”在全国形成三足鼎立之势。年湖红获巴拿马国际博览会金奖，湖红由此成为世界顶尖红茶代表。鼎盛时期，湖南红茶出口量曾一度占据全国红茶总出口量的70%。随后，由于在加工工艺，茶园培管，市场推广等领域短板凸显以及世界红茶制作热，导致湖南红茶在国际市场上竞争乏力,缺少响亮的品牌，产业逐渐陷入低谷。
冰冻三尺非一日之寒，湖南红茶的复兴与创新也绝非能毕其功于一役。年临危受命的吴浩人将“标准化生产，数据化做茶”理念贯彻到团队的工作中。通过对照全球红茶品质，吴浩人发现跟世界上大叶种红茶相比，“虽然在风味口感上占据优势，但湖南红茶的小叶种茶在浓、强、鲜品质上存在先天性不足。”
为了扬长补短，找到影响红茶品质的主要物质组成及加工过程中的成分转化规律，吴浩人带领科研团队，数年间跑遍了国内的主要茶区和印度、斯里兰卡、肯尼亚、越南等世界主产红茶国，对茶树品种、生态环境及加工工艺、品质特征等进行了系统地监测和分析，并在武陵山区张家界和古丈等世界级地质公园宜茶区找到了适制红茶的品种，进而打造顶级红茶园，“培管、采摘时间、等级、选料均有严格要求，从源头上保障了茶产品的高端品质。”
不同工艺的融合创新、交流碰撞为一杯好茶注入了张力和包容性。金毛猴红茶的制作工艺在继承传统“湖红工夫”的基础上，将白茶、乌龙茶、红茶、黑茶等茶类关键工艺融入其中，通过采用适度光辅萎凋、摇青、揉捻、富氧发酵（至茶*素最高值）、干燥五道工艺，创新研发出既有乌龙茶的花香、红茶的蜜香和甜香，又具有黑茶醇厚的回味及保健功效，富含人体软*金——茶*素和氨基酸，香域和味域宽广的红茶产品，“世界上大叶种红茶香气物质不到70种，我们可以达到多种。”
你若盛开，蝴蝶自来。年，臻溪金毛猴红茶因特殊独创工艺，制定了国内唯一经国家相关部门许可、可长期保存红茶的企业标准，是可收藏的红茶；年，在时隔湖南红茶荣获巴拿马世博金奖整整年后，臻溪金毛猴红茶以优越的品质特征及中国茶的科技和文化展现，在意大利米兰世博会上荣获金骆驼奖，再创百年湖红传奇。年，金毛猴红茶在第二届中国国际茶叶博览会上获得金奖。由此，湘茶高科也成为复兴百年湖红的领头雁，推动湖南红茶产业迈向高品质新台阶。
国际茶叶委员会主席NormanKelly为金毛猴红茶颁发米兰世博金奖金牌和证书
对标国际，打造世界品牌的“奋楫者”
国家间的文化交流和传播，为活力四射的金毛猴红茶打上了“国际标签”。通过探索科技与茶叶之间的关系,金毛猴红茶不断为传统茶注入新鲜“血液”，让越来越多年轻人甚至国际友人了解、爱上中国红茶。
年底，中国正式加入世界贸易组织。但欧盟及美国、日本等国家实施了名目繁多的绿色壁垒，依然是我国茶产品出口的主要障碍。以欧盟为例，限制使用的农药品种就达几百种。为了更好地讲述中国茶故事，加快国际化的步伐，吴浩人团队不断探索，创新出口营销模式，推出了一系列降低茶叶农残和铅含量、改进茶叶品质的新方法，并对茶园基地进行了有机、热带雨林、公平贸易、茶叶道德联盟、犹太洁食、UTZ等国际认证，有力增加了出口茶叶的国际核心竞争力。
墙里开花墙外香，在获得出口权第十年的年，湖南省茶业集团出口额就达到万美元，自此常年占据全国单个茶企出口第一位，产品已外销至近百个国家和地区。当前世界上较大的红茶主要消费和进口商都在进口臻溪金毛猴红茶来作为高品质红茶的拼配原料，仅此一项单品年销售额逾万元。”
科技赋能，深耕健康赛道的“拓荒牛”
小小一片茶叶，既浓缩着科技创新的成果，也联结着现代健康消费理念。如今消费者对产品O添加，无公害化饮品倍加